Recettes de légumes

aperitif

Merci beaucoup de votre réponse. C'est une idée de présentation que je cherche je voulais changer de la présentation à l'assiette bien sur pas de verrines " et pourquoi pas!!cuillères" Sur le brin de romarin c'était très joli et médiéval mais des personnes ont déjà vu alors je veux changer.
Encore grand merci.
Amicalement

j'ai fais un repas médiéval ; à l'apéritif j'avais préparé des roulés de galettes de sarrasin à la graisse d'oie avec de l' Hypocras :
http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/01/25/16641568.html

J'organise un repas médieval je cherche une idée originale de présenter l'apéritif.J'ai déjà présenté sur une branche de romarin (petit cake.une boule de melon. une tomate cerise.......une branche par invité.
Pouvez-vous m'aider.
Merci