j(ai oublié une autre sauce sympas pour les pâtes au poisson ou aux crevettes. 2 cuillères de mlayonnaise, 1 boc de crème fraîche,1 cuillère a café de vinaigre de xeres. Pour la salade mélanger un concombre coupé en petits dés avec des crevettes ou du saumon ou de la truite fumée aux pâtes.Servir frais.
je te donne une recette de sauce maison qui a fait ses preuves. Mettre un oeuf entier dans le mixer, ajouter sel, poivre, un jus de citron, 1 cuillère de moutarde, 1 cuillère à café de ketchup, 1 dé à coudre de cognac ou porto ou whisky,fines herbes. Mixer légèrement. Ajouter petit à petit l'huile jusqu'a la consistance d'une mayonnaise un peu liquide. Mettre au réfrigératuer avant de servir. La sauce avec le blanc d'oeuf va devenir mousseline. Servir avec pain de poisson, poissons divers, crustacés, salade de pâtes au crevettes ou saumon etc....Succès garanti! bye
Bonjour , une sauce originale pour les salades de pâtes: mayonnaise + curry + jus d'orange + un tout petit peu de rhum! Dans la salade: pâtes fantaisie ( c'est plus joli) + poivrons de toutes les couleurs+ olives noires+ dés de poulet+ surimi+ moules + crevettes. On peut mettre du maïs aussi. Cette salade se sert , en principe, en plat unique. Bonne fête à toutes les mamans !
il te faut des coquillettes, tomate,oeufs durs,dés de jambon,batonnets de poisson
cuire les pates les egouter et refroidir couper les tomates en petits dés pareils pour les batonnets de poisson, les oeufs dur en tranches fines mettre dans un saladier bien mélanger saler poivré
pour la sauce melange de la mayonnaise avec une cuillière de vinaigre puis ajoute du persil en poudre et deguster bien frais, bon appetit
pour la salat de pate je te conseille une sauce cocktail: mayonnaise,ketchup,tabasco quelques gouttes,un petit peu de jus de citron sel et poivre tu peu prendre de la mayonnaise deja fini si la sauc est trop ferme rajoute un peu de lait
bonsoir vous cherchez une salade de pâtes composée, différentes pâtes, tomates, mais, coeur de palmier, asperges, crevettes, crabes, lardons, poulet, plein de choses et pourla sauce une sauce vinaigrette classique ou une sauce cocktail ou sauce roquefort a+
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