Recettes d'entrées

potage et soupe

Herbes d'alpage dans la soupe très bon ail des ours, Lapé

http://betschkailpower.canalblog.com/archives/2011/11/04/22576218.html

merci pour cette reponse.

Bonsoir,

je peux me tromper mais il me semble que le potage est le résultat d'un "mixage" du genre le mixeur plongeant qui sert à "velouter" l'ensemble.. la soupe, c'est un mélange nature !

salut chers membres! j'ai une confusion entre soupe et potage. vous pouvez me donner la difference entre les deux? est-ce que la soupe et le potage sont des entrees cahaudes?