Recettes de desserts

Bonbons cravates

C'est carnaval et le festival de beignets de toutes sortes ainsi que de gourmandises sucrées à point. Quelqu’un aurait-il la recette de ces fameux bonbons cravates dorée, croustillants et sucrés comme ceux qu'on trouve à l'Ile de La Réunion ? Merci d'avance