Recettes de desserts

buche de noel, besoin d'aide

merci beaucoup pour cette reponse, effectivement ca a l'air vraiment très bon!!!
j 'ai trouver une recette de mousse citron avec des morceaux d'ananas caramélisées, je n'aurais malheureusement pas le temps de la tester avant les fetes donc ce sera la surprise.
si vous y pensé j 'aimerais bien une photo de votre buche et la recette qui va avec , parce que ca me mets l'eau a la bouche !!!

Bonjour,
Moi aussi je suis en essai pour mon dessert de Noël. Je viens de faire une buche mousse citron / mousse - pana cota chocolat blanc sur une dacquoise à la pistache. très léger, mes testeurs ont adoré. C'est assez long à faire car plein de petite préparation, mais le résultat en vaut la chandelle.
Sinon le citron se marie très bien avec la framboise, mais attention ça fait 2 fruits acides.

bonjour a tous,
Cette année pour noel, nous recevons mes beaux parents a manger, j 'aurais voulu leur faire une buche aux 2 citrons ou quelques chose qui ne soit pas trop lourd pour une fin de repas.
Pouvez vous m'aider et me proposer quelques recettes.
merci d'avance et bonne fete a tous