Matériel, mode d'emploi

siphon KIZAG

voici mon email : guillo.nicole@wanadoo.fr
merci d'avance. Nicole

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives/2007/05/26/4859591.html

oups je ne sais pas si j'ai le droit sinon envoye moi ton mail je te donnerais le lien

J'ai retrouvé un siphon KIZAG de 25 ans au moins, servait-il qu'à faire la mayonnaise et qu'elle en était la recette. Peut-on utiliser n'importe quelle cartouche car celles attribuées à ce siphon ne sont pas vendues en france. Merci. Si vous avez d'autres recettes et si l'on pratique la même chose qu'avec les autre siphons. Merci de me donner des idées. Nicole