Les petits moelleux

Les petits moelleux

Teatime & Goûter
Techniques
Réalisation des différents appareils et maitrise des cuissons.
Durée :
3 heures 30 minutes maximum
Lieu :
Bassussarry, Pays Basque, 64
Niveau :

Tout ce que vous allez découvrir :

Les Techniques :

Réalisation des différents appareils et maitrise des cuissons des petits moelleux qui pourront être servis à l'heure du thé.

Les Recettes :

Cannelés Bordelais
Cake au citron
Madeleine
Moelleux frangipane pistache
Financier

Venez avec votre sourire et votre envie, vous n'avez besoin de rien d'autre !

Chef Philippe

Sa passion pour la pâtisserie et son sens de la pédagogie font de lui un professeur alliant douceur et exigence.

Les petits moelleux
Les petits moelleux
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Les petits moelleux
Les petits moelleux
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Avis des internautes

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Petit goûter toutes saisons!
par -
Comme toujours, superbes recettes, bien expliquées, réalisées dans 1 ambiance agréable et cool avec le chef Philippe à l ’ orchestration. ....excellent moment de partage. Merci chef Philippe, je reviens très vite
Merci Michèle, on se revoit dans 15 jours pour le savarin. A bientôt.

Nos prochaines sessions

Masterclass "Paris"

Sam 23 Fév 2019 à 9h00
par Julien Loustau
Niveau :
Prix : 450,00 € TTC