Presse terrine
Tellier (Bron Coucke)

Référence : PRESTE01
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Presse terrine - Tellier (Bron Coucke)
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Description
Fabriqué en France

Sert à presser les terrines avec une pression uniforme et constante. Création Patrick Friggeri.

Descriptif technique :

  • Tout en acier inoxydable
  • Patin à pression constante tarée à 5 kg.
  • Auto-clipsage
  • Déclipsage par simple pression

Les points forts :

  • Presse-terrine entièrement en inox respect des normes HACCP
  • Pression simultanée et identique sur toute la terrine
  • Adaptable sur tous types de terrines, cadres, cercles, plaques gastro
  • Faible encombrement pour le stockage avec la terrine
  • Evite les bulles d'air dans les terrines
  • Possibilité d'associer plusieurs presse-terrines pour une grande surface de pressage
  • Pour terrines après cuisson, foie gras, marbrés, ris de veau, terrines froides pour gélification, viandes salées avant fumage, confiserie, pressage pour egouttage.
  • Lavable en machine

  • Dimensions : L 10 x P 15 x ht 21 cm
  • Poids : 0,915 kg
  • Matière : Inox
  • Marque : Bron Coucke
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Presse terrine - Tellier (Bron Coucke)
Presse terrine
Produit de très bonne qualité, un peu cher certes mais permet d'avoir un bon pressage régulier.
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ANTO31 7 janvier 2020 Achat vérifié
Presse terrine - Tellier (Bron Coucke)
Solide, simple et efficace
Produit de qualité
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reynaud.555 1 novembre 2019 Achat vérifié
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