Moule à cannelé en cuivre étamé intérieurement.
Forte épaisseur de cuivre pour ce moule de qualité professionnelle.
Pour la confection des fameux canelés bordelais.
Nota : Malgré les avis et commentaires sur cet article, et après vérification auprès du fabricant, il n'est pas nécessaire de "culotter" ces moules à cannelés. Il suffit de les nettoyer à l'eau chaude et au liquide vaisselle à réception, puis de les graisser avant chaque utilisation.
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