Nouveau, Bâtons boulangers Premium 55% pour pain au chocolat, 30 bâtons VALRHONA

Moule à cannelé en cuivre
Ø 5,5 cm

Moule à cannelé en cuivre - Ø 5,5 cm

Moule à cannelé en cuivre, intérieur étamé.
Pour la confection des fameux cannelés bordelais.

Ce moule, dont le cuivre est d'une plus faible épaisseur que les moules à cannelés professionnels n'est à utiliser que dans un cadre familial.

Diamètre: Ø 5,5 cm
Hauteur: 5 cm environ
Poids : 53 g
Conditionnement : à l'unité

Référence : P55C

Documentation téléchargeable :

certificat alimentarite.pdf

13 notes - Donner son avis

On vous recommande

Plat rond en cuivre étamé M'tradition

> Ajouter au panier

Moule à cannelés en cuivre professionnel

> Ajouter au panier

Offre spéciale

Moule à cannelés en cuivre professionnel

> Ajouter au panier

Moule à cannelés Exoglass®

Ø 4,5 x ht 4,5 cm

> Ajouter au panier

Moule à cannelé anti-adhérent

Chevalier Diffusion

> Ajouter au panier

Moule à cannelés Exoglass®

Ø 5,5 x ht 5,5 cm

> Ajouter au panier

Moule à cannelés en cuivre professionnel

> Ajouter au panier

Moule à cannelés Exoglass®

Ø 3,5 x ht 3,5 cm

> Ajouter au panier

Avis des internautes

Pour donner votre avis, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.

J'ai déjà un compte

Je n'ai pas de compte

Pour donner votre avis sur ce produit et accéder à nos services, il est nécessaire de créer un compte.

Tres bons matériels pour une utilisation amateur
Prix correct et qualité correcte
Un conseil je les graisse et chauffer à 200° Pendant 30 minutes je les essuie et je les beurre à nouveau et j'obtiens un croustillant extérieur parfait

Pour des moules à cannelés non professionnel ils sont super

Excellents moules. Après un premier achat de 6 pour tester, nous avons compléter la collection avec 6 autres. Rien de mieux pour réussir ses canelés!

Pas pour les pros, mais bien mieux que les moules silicones

Indiscutablement "moins lourds" que des moules pour professionnels, ils n'en restent pas moins de bonne qualité... il reste à les culotter, et à terme j'espère obtenir un résultat plus convenable qu'avec un moule silicone (plus facile à démouler, mais c'est le seul avantage).

Moules à cannelés

J'ai commandé ces moules en cadeau pour ma nièce, fine pâtissière, et elle les a trouvé vraiment très bien, donc, je suis ravie de mon achat.

Bons moules, qui permettent une vraie cuisson

très bons moules pour une utilisation domestique. Comme je ne fais pas tout le temps des cannelés, le prix est très abordable et la qualité suit.

Très beau

Je n’ai pas encore pu les utiliser, mais je pense en cuire bientôt...j'attends la cire d'abeille alimentaire.

Moules en cuivre à cannelés

Très bons moules avec lesquels j'ai pu obtenir des cannelés bien formés avec une croute caramélisée..

Recettes

Cannelés bordelais

Cannelés chocolat fourrés au praliné

Le canelé de Bordeaux