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Glaçage miroir rouge à froid1,5 kg
Référence : 1-42-011677
19,90 € TTC
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Description
Avec le glaçage miroir rouge, faites briller vos pâtisseries !
Le glaçage est prêt à l'emploi pour une application en pâtisserie.
Le produit est souple à travailler, son application à froid est facile à la spatule. Supporte la congélation.
Très bonne gélification pour une tenue parfaite.
- DDM : 12 mois emballage fermé.
- Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, ingrédients colorants (pommes, carthame, concentré de citron), stabilisants (pectines, gomme xanthane), correcteur d'acidité (E 330, E 450), colorant (rouge de betterave), conservateur (E 202)
- Poids net : 1,5 kg
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Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.
Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.
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