Moule silicone
15 demi-sphères Ø 5 cm
30 x 17 cm

Référence : FR039
11,40 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule silicone - 15 demi-sphères Ø 5 cm - 30 x 17 cm - Pavoni
Moule silicone - 15 demi-sphères Ø 5 cm - 30 x 17 cm - Pavoni
Moule silicone - 15 demi-sphères Ø 5 cm - 30 x 17 cm - Pavoni
Type :
5 demi-sphères Ø 8 cm
6 demi-sphères Ø 7 cm
8 demi-sphères Ø 5 cm
8 demi-sphères Ø 6 cm
15 demi-sphères Ø 4 cm
15 demi-sphères Ø 5 cm
24 demi-sphères Ø 3 cm
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Description

Moule souple en silicone alimentaire 15 empreintes forme demi-sphère.
Plaque de silicone alimentaire pure injectée.
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Résistance de - 40°C et + 250°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.
Passe au lave-vaisselle.

  • Longueur x largeur de la plaque : 30 x 17 cm (GN 1/3)
  • Dimensions de l'empreinte : Ø 5 x ht 2,3 cm
  • Volume : 33 ml
En savoir plus
  • Module gastronorme GN 1/3 compatible avec les dimensions gastro (3 plaques sur GN 1/1) et "pâtissière" (4 plaques sur 60 x 40 cm) pour faciliter la manutention.
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Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
cuisson
bonsoir
avant achat
ma question peut être stupide
on fait cuire les choux dans les moules ou on congèle les choux et on démoule ensuite pour les faire cuire
merci d'avance
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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beaudry64 4 novembre 2019
Réponse par ChefPhilippe 18 novembre 2019
Bonjour,
Vous congelez et vous faites cuire en dehors des moules.
Réponse par ChefPhilippe 14 septembre 2020
Bonjour,
Oui sans aucun problème.
Par contre vous les faites à l'avance pour les utiliser tous en même temps, je veux dire par là que vous ne pourrez pas les conserver pendant des semaines et des semaines au congélateur, à force ils vont s'abimer.
Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
parfait pour les domes
j'ai fait des gâteaux individuels en forme de dôme au chocolat et d'autres à la noix de coco parfaits simplement il faut faire attention après remplissage pour les enfourner car il manque un peu de rigidité
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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jmagne 2 mars 2018 Achat vérifié
Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
produits parfaits!
Je le recommande! super pratique pour les insert, mousse de fruits individuel et dernièrement pâte de fruits a la mangue et fraise avec les super purées du site bien sûr!!
Sans oublier les amuses bouches pour l'appérot!
Du coût j'en et acheté deux!
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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jekif35 12 février 2018 Achat vérifié
Moule silicone - 8 demi-sphères Ø 6 cm - 30 x 17 cm - Pavoni
Très content...
Le seul regret, c'est de ne pas en avoir commandé deux de plus, je m'en sers pour avoir des choux réguliers et ça marche!!
Super qualité!
Je vais voir pour en avoir de différents diamètres.
Désolé, je ne suis pas un Pro, mais j'aime avoir les mêmes dimensions...
Vu sur M6 "Qui sera le meilleur pâtissier" avec le conseil de notre Mercotte, une fois dans le moule, il fait les congeler, ensuite les démouler et le placer sur une taque de cuisson et après décongélation, hop au four!
Et ça marche... Mais 8 pas assez bien sur...
Mais bien sur, ils me serviront à autre chose aussi.
6 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
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Roger_b 12 janvier 2018 Achat vérifié
Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
MOULE POLYVALENT
J'ai fait des demi-sphères de foie gras sur demi-sphères de gelée de vin blanc, posées
sur un socle de pain d'épices. Démoulage sans problème particulier !
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peerboom 4 janvier 2018 Achat vérifié
Réponse par cuistot31 27 février 2019
Bonjour, sur les photos il y a 2 moules est-ce qu'ils sont vraiment vendus par 2 svp ?
Réponse par ChefPhilippe 12 mars 2019
Bonjour,
Ces moules sont vendus à l'unité. La photo montre effectivement 2 moules, mais c'est pour des besoins de présentation. Ceci est fait dans le but que les internautes voient les deux côtés du moule (recto et verso).
Je vais le préciser sur la fiche du produit, afin qu'il n'y ait plus de confusion possible.
Réponse par Berengere54 3 novembre 2019
Bonsoir,
Avez-vous utilisé les mêmes moules pour vos deux sortes de demi-sphères ?
Merci d'avance
Moule silicone Silicon Flex - 24 demi-sphères Ø 3 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
Parfait, Excellente qualité
Magnifique rendu esthétique, facilité d'emploi déconcertante, le chocolat n'adhère pas au moule, commandé récemment et déjà utilisé 3fois, presque un jeux d'enfant ...
Merci au Meilleur du Chef
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BozuAL 8 décembre 2017 Achat vérifié
Moule silicone Silicon Flex - 6 demi-sphères Ø 7 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
un moule super
très contente de me servir de ce super moule 1/2 sphère. j'ai réalisé une mousseline de coquilles st jascques. La cuisson parfaite et le démoulage plus que parfait. Mes invités étaient agréablement surpris de cette entrée très légère. Je le conseille. Avis favorable.
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rocalie68 4 février 2017 Achat vérifié
Moule silicone Silicon Flex - 5 demi-sphères Ø 8 cm - 30 x 17,5 cm - Silikomart
kathy
rien a redire sauf le manque de stabilite il aurait fallu 6 spheres
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CATOU64 17 décembre 2016 Achat vérifié
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Référence producteur SF004
Bonjour
Est-ce le produit 10907 correspond a la référence producteur sf004?
Merci
Silvia
Silvia.triverio 4 mars 2023
Réponse par ChefPhilippe 6 mars 2023
Rebonjour,
Ce sont les mêmes produits qui viennent de chez Silikomart.
Cordialement