Douilles Ruban (x 2)
RU1 + RU5

Référence : 167175
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Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
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Description
Fabriqué en France

Nouvelles douilles créées par Matfer pour la décoration et le glacage des éclairs, afin de séduire vos clients.
Douilles largeur 30 mm.
Ep. 1,5 mm : glacage des éclairs, décors sur petits gâteaux.
Ep. 5,5 mm : décor des entremets individuels.

  • Conditionnement : Jeu de 2 douilles
  • Modèle : RU1 + RU5
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Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Douilles de qualité
J'ai utilisé la plus large pour faire une bande de meringue et l'insérer dans ma buche glacée de Noël. Parfait Ras. Largeur et épaisseur idéale. Je testerai prochainement la 1,5 mm pour les éclairs. Les douilles sont de très bonne qualité. Je recommande ++++. En plus livraison ultra rapide. Reçu 2 jours après la commande.
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netcclement 22 décembre 2015 Achat vérifié
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Supers douilles
Je n'ai pas encore essayée la plus étroite mais la douille ruban 5,5 est géniale pour les décors types vagues. Les douilles ont l'air robuste et comme d'hab' un envoi rapide et sérieux de la part de meilleurduchef! Que demander de plus
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Anedorel 19 décembre 2015 Achat vérifié
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Douille pour éclair
J'ai toujours rêvé d'avoir des éclairs bien finis , ce qui n'est pas toujours évident, mais avec ces 2 lots de douilles , le travail est bien fini et on peut réaliser aussi des décos sur des entremets avec facilité.
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HARILAZA 11 novembre 2015 Achat vérifié
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Super
J'ai fais des éclairs chocolat et vanille, et avec la douille pour les rubans c'était juste parfait! Un meilleur rendu esthétique qu'avec une simple spatule! On aurait dit que mes éclairs sortaient tout droit d'une pâtisserie!
Contente de mon achat! Je recommande!
Par contre il faut faire vite car le fondant blanc se durci vite.
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calogera 30 avril 2015 Achat vérifié
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
texture du fondant non trouvée pour l'utilisation de ces douilles
je n'ai pas réussi à trouver la bonne texture du fondant pour l'utiliser avec cette douille.
Le fondant durcissant très vite, c'est gérable pour le premier et après çe n'est plus maléable.
quel est le conseil pour utiliser le fondant ? quantité de glucose ou autre à ajouter pour le détendre ?
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macachouque 7 juin 2015 Achat vérifié
Douilles Ruban (x 2) - RU1 + RU5 - Matfer
Bonjour,
Ces douilles ont un diamètre plus grand que les douilles habituelles.
J'aimerai savoir quelles sont les poches à douilles non jetables adéquate pour ces douilles ?
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charline94 26 mai 2015 Achat vérifié
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