Chlorelle Bio en poudre

100 g

Biosavor

La chlorelle est une algue d'eau douce, contrairement à la spiruline qui est une algue d'eau salée, et possède des vertus nutritionnelles exceptionnelles.
C'est un des compléments alimentaires les plus détoxifiants qui existe.
Elle apporte de l'énergie, renforce le système immunitaire et le fonctionnement du foie, des intestins et des reins.
Sa couleur verte provient de sa forte concentration en chlorophylle.
Avec un goût très légèrement iodé, elle peut être consommée à raison de 2 à 4 g par jour en cure de 2 à 3 mois, ou à intégrer à certaines de vos recettes.

Applications :
BioSavor préconise 1 à 2 cuillères à café de Chlorelle dans vos préparations sucrées ou salées : muffins salés, smoothies, jus, porridge, pesto, glace banane Chlorelle...

Idée recette : Guacamole à la Chlorelle (pour 4 personnes) :

• 3 avocats mûrs
• 1 petite tomate
• 1/2 oignon frais
• 1/4 de poivron rouge
• 1 citron vert
• sel fin
• piment d'Espelette en poudre
• 1.5 cuillères à café de Chlorelle Biosavor.

Couper tomates, oignons, poivron rouge en petits cubes.
Extraire la chair d'avocat et la déposer dans un bol avec le jus du citron vert afin qu'elle ne s'oxyde pas.
Assaisonner la chair avec le sel, le piment d'Espelette, la chlorelle puis l'écraser à la fourchette.
Rajouter le mélange tomates, poivrons, oignons à la préparation.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir frais à l'apéritif avec des gressins au sésame.

• Ingrédients : poudre de chlorella végétale 100%
• Origine : Chine
• Élaboré, préparé et conditionné en France.
• Doypack de 100g
• Conservation : 24 mois dans le sachet bien fermé et à température ambiante