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Jus de yuzu sauvage mishoyuzu 150 ml
Entre le pamplemousse et la mandarine, le yuzu a su trouver sa place dans les cuisines et dans les pâtisseries.
Idéal avec vos sorbets, bavarois, mousses, il agrémentera également vos poissons, crustacés, viandes blanches, vinaigrettes ou marinades.
Conseil de Chef Philippe : je l'utilise sur du carpaccio de thon rouge, sauce soja, jus de yuzu, quelques graines de sésame toastées à la prune umeboshi, un trait de vinaigre et le tour est joué.
- Sans additif, ni colorant, ni conservateur
- Ingrédient : 100% pur jus
- Origine : Japon (Kochi)
- Volume : 150 ml
- Référence : yz2
13,90 € TTC
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Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 25 Février 2019
à partir de 6,90 €
par DPD relais Pickup *
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Conservation avant ouverture à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture au refrigérateur.
Avis des internautes
par
labaule2011
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par
ChefPhilippe
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Bonjour,
Je ne suis pas en mesure de vous donner de date précise en ce qui concerne le réapprovisionnement du jus de yuzu sauvage. Vous pouvez tout de même le remplacer par le jus de yuzu naturel ou le jus de yuzu sauvage mishoyuzu, qui sont également de très bonne qualité.
Je ne suis pas en mesure de vous donner de date précise en ce qui concerne le réapprovisionnement du jus de yuzu sauvage. Vous pouvez tout de même le remplacer par le jus de yuzu naturel ou le jus de yuzu sauvage mishoyuzu, qui sont également de très bonne qualité.
Trés bien
par
SYSY19
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Achat vérifié
j'adore le parfum et le goût du yuzu. Je l'utilise dans des gâteaux et des crèmes mais aussi pour du poisson et crustacés. En mettre peu au départ et goûter avant d'en rajouter à chaque fois car c'est spéciale quand on ne connaît pas.
Excellentissime!!!
par
Goldtop
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Achat vérifié
J’aimerai beaucoup faire la bûche caramel yuzu chocolat, mais le jus de yuzu est toujours indisponible sur votre site , quand sera t il de nouveau disponible? C’est dommage....
Merci beaucoup de votre réponse
Cordialement
Véronique