Praliné en poudre amandes/noisettes
250 g

Référence : 1121779rec
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Praliné en poudre amandes/noisettes - 250 g - Weiss
Praliné en poudre amandes/noisettes - 250 g - Weiss
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Description
Entreprise du Patrimoine VivantFabriqué en France

Une innovation pour toutes vos envies.
D'une granulométrie très fine (ne pas confondre avec un pralin en grains) le praliné en poudre s'intègrera très facilement dans toutes vos préparations pâtissières : crèmes, chantilly, bavarois, biscuits, crèmes glacées...
Elle pourra également être soupoudrée sur vos glaces ou sur un tiramisu à la place du cacao en poudre.
Produit sans gluten ni OGM.
Voir recette : photo 3

  • Ingrédients : Sucre, amandes (25%), noisettes (25%)
  • Poids net : 250g
  • DDM : 12 mois à partir de la date de production
  • Marque : Weiss
En savoir plus

Installée à Saint Etienne depuis 1882 la chocolaterie Weiss est une des plus anciennes chocolateries françaises.
Depuis plus de 130 ans elle crée des chocolats exceptionnels en suivant le processus complet de la création du chocolat en partant de la fève de cacao jusqu'à la tablette ou la pastille.
Ces assemblages des meilleurs cacaos sont reconnus par tous les professionnels de la pâtisserie mondiale.
Pionnière dans l'innovation et récompensée à de multiples reprises la chocolaterie crée par Eugène Weiss est depuis 2014 reconnue comme entreprise du patrimoine vivant, gage d'un savoir-faire unique.

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