Poudre de framboises 100% fruit
100 g

Référence : 300170
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Poudre de framboises 100% fruit - 100 g - Unipâtis
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Description
Fabriqué en France

Poudre de framboise lyophilisée pur fruit, adaptée pour l'aromatisation de vos pâtisseries, glaces, sorbets, crème chantilly et bavarois.
Petite astuce : saupoudrez sur vos assiettes, la poudre de framboises viendra apporter une touche de couleur tout en aromatisant vos desserts.
Conservation : Stocker et conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante (10-25°C).

  • DDM : 12 mois à la date de production
  • Ingrédients : 100% fraises - 100 g de produit sont fabriqués à partir de 710 g de framboises.
  • Poids net : 100 g
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Avis des clients
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Poudre de framboises 100% fruit - 100 g - Unipâtis
Poudre de Framboise
Bonjour Chef,
Est-ce que cette poudre de fraise peut colorer les fourrages à macaron par exemple .
merci pour votre réponse.
Cdlt
ms
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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meid4674 28 avril 2019
Réponse par ChefPhilippe 2 mai 2019
Bonjour,
Cette poudre de framboise va légèrement colorer les fourrages à macarons. C'est une poudre naturelle donc la coloration sera légère (rose pâle). Si vous souhaitez une couleur plus prononcée, il faudra utiliser un colorant alimentaire.
Poudre de framboises 100% fruit - 100 g - Unipâtis
Poudre de fruits
Magnifique pour finalement le rendu de mon gâteau ! Trop contente du produit ! Merci
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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KatheQuentin 21 mai 2020 Achat vérifié