Tranches de bergamotes confites égouttées.
Apporter originalité et saveur gustative avec ces tranches de bergamotes confites par le Maître Confiseur "Cruzilles" qui nous offre ici un fruit confit à la perfection.
La bergamote, petit citrus, s'utilise comme le citron ou l'orange dans vos préparations de pâtisserie enrobée ou non de chocolat, ou pour la décoration de vos gâteaux, bûches de Noël, couronne des rois...
Cette méthode de confisage offre des tranches de bergamote au goût et à la texture exceptionnels.
Peut contenir des traces d'anhydride sulfureux.
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