Ananas confits
Qualité Extra
500 g

Référence : 100956
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Ananas confits - Qualité Extra - 500 g - Cruzilles
Ananas confits - Qualité Extra - 500 g - Cruzilles
Ananas confits - Qualité Extra - 500 g - Cruzilles
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Description
Entreprise du Patrimoine VivantFabriqué en France

Ananas confits égouttés, en morceaux.
Cette sélection d'ananas a été récoltée au meilleur moment pour vous offrir des morceaux lentement confits grâce au savoir-faire du maître confiseur "Cruzilles" depuis plus de 140 ans.
Cette méthode de confisage offre des morceaux d'ananas au goût et à la texture exceptionnels.
Ces morceaux d'ananas confits viendront agrémenter toutes vos préparations pâtissières, gâteaux des rois, galettes...

Nota : les fruits confits Cruzilles sont conditionnés sous atmosphère protectrice. Un effet de "gonflement" de l'emballage est possible et normal.

  • Conditions de conservation : A conserver de préférence entre 15 et 18 °C.
  • Poids : 500 g
  • Ingrédients : Ananas, sucre, sirop de glucose.
  • DDM : 9 mois à compter de la date de fabrication. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans son emballage d'origine.
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Peut contenir des traces d'anhydride sulfureux.

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Ananas confits - Qualité Extra - 500 g - Cruzilles
Plutôt décoratif que gustatif
Très belles pièces d'ananas, mais on ne retrouve pas le goût du fruit... dommage. A part l'aspect décoratif sur un gâteau ou un ensemble, je préfère les agrumes confits, au goût vraiment puissant.

Pour ma part je les ai mises à tremper dans un rhum arrangé maison aux ananas victoria et je les enrobe de chocolat. Ils perdent l'aspect confit et se gorgent vraiment beaucoup de liqueur.
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Pascaldm 11 août 2020