Farine de riz
500 g
Sala Cereali

Référence : 13431
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Farine de riz - 500 g - Sala Cereali
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Description

Farine de riz.
Peut être utilisée pour les pâtes, les produits de boulangerie et comme alternative à la farine de blé.
Seule ou mixée avec d'autres farines, elle est utilisée aussi pour les gnocchis, les béchamels légères...
Produite au nord de la Lombardie par la famille Sala. Depuis 1906, cette famille dirige un moulin artisanal sur un terroir depuis toujours consacré à la culture des céréales.
Le traitement artisanal des grains donnent aux farines des propriétés nutritives et organoleptiques que ne permettent plus les productions industrielles.

  • DDM : 2 ans à partir de la date de production.
  • Ingrédients : farine de riz 100%
  • Origine : Italie
  • Poids net : 500 g
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