Farine de maïs pour Polenta
500 g
Sala Cereali

Référence : 13429
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Farine de maïs pour Polenta - 500 g - Sala Cereali
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Description

Farine de maïs blanc Bramata spéciale polenta.
Cette farine est une incontournable du Nord de l'Italie.
La Bramata indique qu'elle a été moulue grossièrement afin d'obtenir une polenta authentique.
Pour obtenir le meilleur résultat, porter à ébullition 2 litres d'eau salée, verser les 500g de polenta. Sans cesser de remuer, faire cuire 40 à 50 minutes. Durant la cuisson, ajuster la quantité d'eau selon la consistance désirée.
Moelleuse ou consistante, elle accompagnera de multiples recettes.

  • DDM : 2 ans à partir de la date de production.
  • Ingrédients : farine de maïs blanc 100%
  • Origine : Italie
  • Poids net : 500 g
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