Poires Williams à la vanille

850 g

Guintrand

Poires de Provence entières à la vanille naturelle.
Le goût et la saveur de ces poires williams associés à un mélange équilibré de vanille planifolia et tahitensis en font un excellent dessert.
Ces poires cultivées en Provence et dans le bassin rhodanien, sont récoltées à maturité avant d'être associées fraîches à un sirop de vanille.
Cette réalisation artisanale fait de ces poires entières, un dessert simple à mettre en oeuvre, en association avec le chocolat, des purées de fruits ou une crème glacée.

Cette recette créée par la conserverie Guintrand a obtenu le titre de "Coq d'or" en 2017 par le guide des gourmands.

Installée à Carpentras depuis plus de cent ans, la conserverie Guintrand est reconnue par le Collège Culinaire de France "Artisan de qualité" pour l'excellence de ses préparations de fruits et de légumes du sud de la France.
La conserverie vient d'être distinguée par l'état français du label "Entreprise du patrimoine vivant" pour la qualité de ses conserves de fruits et légumes frais du sud-est de la France, vendues dans le monde entier.

• Volume/poids : 850 ml / 850 g
• Ingrédients : poires Williams, eau, sucre, vanille naturelle avec grains (origine : Tahiti, Inde, Madagascar) (1 à 2%), pectine de fruits, acidifiant : acide citrique (E330).
• DDM: 4 ans à partir de la date de production.
• Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur
• Origine : France