Vinaigre artisanal de chanvre
vieilli en fût de chêne

Référence : vinchan
8,60 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Vinaigre artisanal de chanvre - vieilli en fût de chêne - Vinaigrerie St Jacques
En stock
Livraison le 17 août 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Plus que 3 disponibles
Ajouter au panier | 8,60 €
Ajouter à mes favoris
Description
Fabriqué en FranceProduction localeCollège Culinaire de France

La fleur de chanvre est utilisée depuis de nombreuses années dans nos cultures françaises et ce depuis le néolithique.
Cette plante annuelle est sélectionnée pour sa faible teneur en THC ou autres cannabinoïdes. Elle est ici utilisée pour sa saveur herbacée, associée à la douceur du vinaigre de pomme.
En cuisine et même en pâtisserie, ce vinaigre s'utilise pour la préparation de sauces chaudes ou froides associées avec d'autres ingrédients.
Le vinaigre de chanvre est parfait pour la préparation de marinades avec les viandes blanches comme le veau ou le porc, les poissons et les crustacés.
Pour le déglaçage des sucs de vos viandes, la saveur du chanvre s'accorde parfaitement en apportant son goût très caractéristique.

  • Ingrédients : pommes, fleurs de chanvre, épinards, blettes.
  • Volume : 20 cl
En savoir plus

Installée au Pays basque, la vinaigrerie de Saint Jacques est née de la volonté d'un homme, passionné de gastronomie, de changer de vie professionnelle.
Pour cela il s'est rapproché des plus grands spécialistes de vinaigres afin qu'ils lui enseignent leur métier.
Aujourd'hui, la vinaigrerie est devenu l'une des dix dernières à produire des vinaigres artisanaux de cette qualité .

Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

15 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an

Livraison
Paiement
Questions-Réponses
Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Il n'y a aucun avis pour l'instant.
Poser une question
Poser une question
Questions-Réponses
Questions-Réponses
Il n'y a aucune question pour l'instant.
Recettes
Recettes