Tomates séchées de Sicile "la ciappa" 100 g

Référence : 11533
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Tomates séchées de Sicile "la ciappa" 100 g
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Description

De forme ovale et ronde, ces tomates séchées de Sicile sont récoltées à pleine maturité dès l'aube puis séchées au soleil de cette belle région d'Italie bercée par les embruns méditerranéens.
Juste de la tomate et du sel pour leur conservation. Elles apporteront un goût supplémentaire à vos recettes de pâtes, de pizza ou de bruschette.

Il convient de les faire dessaler 2 mn dans l'eau bouillante avant de les utiliser.

  • DDM : environ 18 mois
  • Ingrédients : Tomates, sel.
  • Poids net : 100 g
  • Origine : Italie
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Conditions de stockage : Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Coopérative née de l'entêtement de Gino Agosta, obnubilé par l'idée de faire partager au monde entier le goût si particulier de ses tomates, dont la "Ciappa ri pummaroru" et la "Pachino IGP". Cette tomate, produite de façon artisanale, principalement biologique est séchée au soleil et sous les embruns de la mer Ionienne.

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