Sauce pour pizza n'utilisant que des tomates et des oignons frais, récoltés dans le bassin rhodanien et la Provence.
Cette recette est idéale pour la création de pizzas, de tartes mais aussi pour accompagner les plats de pâtes ou de riz.
Sauce à la tomate, assez épaisse, contenant des petits morceaux de tomates pelées, de très petits morceaux d'oignons et des d'aromates.
Odeur et saveur caractéristiques d'une excellente sauce cuisinée.
Installée à Carpentras depuis plus de cent ans, la conserverie Guintrand est reconnue par le Collège Culinaire de France "Artisan de qualité" pour l'excellence de ses préparations de fruits et de légumes du sud de la France.
Sauce pour pizza à base de tomates fraîches, sélectionnées, lavées, parées, pelées, épépinées. Ces tomates sont mises sous la forme de petits cubes liés par une purée légère et constituent la base d'une sauce cuisinée, aromatisée, épicée, prête à l'emploi pour l'élaboration des pizzas et autres préparations.
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