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Poivre de Kâmpôt "dark red" IGP
160 g
Mélodie Gourmande
Un poivre d'exception à découvrir.
Ce poivre de liane est récolté à maturité en mars quand les grains verts se rougissent légèrement.
Ramassé à la main puis trié, il est ensuite séché au soleil pendant une semaine.
Ce point de maturation nous offre un poivre puissant très fruité qui accompagnera avec délice vos viandes mais aussi certains desserts pour ses saveurs pouvant s'associer aux fruits et au chocolat.
Le poivre de Kâmpôt "dark red" a obtenu une IGP du fait de ses arômes uniques associés à cette région du Cambodge.
Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin.
Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.
- Origine : Cambodge
- Poids net : 160 g
- DLUO : 36 mois environ
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Référence : ep007613
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22,50 € TTC
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Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 21 Février 2019
à partir de 6,90 €
par DPD relais Pickup *
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Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (16 Février 2019).
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Créée il y a 15 ans à la demande des chefs, la gamme Mélodie Gourmande commercialise des épices sélectionnées pour leur rareté et leur qualité gustative.
Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer le couvercle après utilisation afin de garder l'étanchéité du pot.