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Le boulgour aux épices Kamouneh est un plat traditionnel de la cuisine libanaise, préparé à base de boulgour, qui est un aliment à base de blé concassé.
Pour préparer ce plat, on utilise un mélange d'épices libanaises appelé Kamouneh, qui contient du cumin, du poivre de la Jamaïque, du piment, de la cannelle et de la marjolaine.
Le boulgour est cuit avec ce mélange d'épices ainsi que d'autres ingrédients tels que des oignons, des tomates et des herbes aromatiques, donnant ainsi au plat une saveur épicée et savoureuse.
Le boulgour aux épices Kamouneh est un plat riche en fibres et en nutriments, et peut être servi chaud ou froid, en accompagnement ou en plat principal.
On peut le déguster avec du yaourt ou une salade, et il peut également être agrémenté de viande ou de légumes pour une version plus consistante.
Le boulgour aux épices Kamouneh est une recette simple et délicieuse de la cuisine libanaise, qui combine les saveurs des épices locales avec la texture croquante et nutritive du boulgour.
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