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Feuilles de cannelier 20 g
Référence : ep00114
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Description
Les feuilles de cannelier entières ont une saveur originale à découvrir.
La feuille du cannelier n'a rien à envier avec le fruit et la fleur du même arbre.
Ses saveurs chaudes, proches du 4 épices, développant des arômes citronnés en fin de bouche, ont tout pour plaire.
La feuille s'utilise pour la préparation de ragoût, de terrine, de viande blanche, de légumes, en apportant une touche originale et exotique.
Dans les desserts elle s'associe en infusion dans des crèmes associées avec la vanille, le chocolat et les fruits.
- Poids net : 20 g
- Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur et de l'humidité
- DDM: 4 ans à date de fabrication
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