Purée de graines de chanvre Bio

200 g

Viva Chanvre

La purée de graines de chanvre BIO est issue du pressage à froid des graines entières, ce qui permet d'obtenir un produit de haute qualité en respectant les graines.
Aussi appelée Tahin, la purée de graines de chanvre BIO est une crème savoureuse aux notes légères de noisettes ou encore pignons de pin.

Applications :
La purée de graines de chanvre BIO sera l'alliée de vos petits déjeuners, goûters ou brunchs. Se déguste aussi seule, sur une tartine salée, ou accompagnée de petites tomates, avocats sur une bruschetta gourmande.
En version sucrée sur de délicieux pancakes ou crêpes.
En version exotique, on l'associe à quelques rondelles de bananes, éclats de chocolat et saupoudrée de coco.
Très crémeuse la purée de graines de chanvre BIO apporte aussi de l'onctuosité dans vos soupes, gazpachos et smoothies.

La graine de chanvre entière ou transformée, est de plus en plus utilisée en cuisine. 
Les meilleurs Chefs, tels que Alain Ducasse ou Claire Heitzler, ont intégré le chanvre dans leurs recettes.
Le chanvre offre un apport unique en nutriments, en protéines végétales et un équilibre idéal Oméga 3 / Oméga 6.
Riche en fibres, vitamines et minéraux, le chanvre est sans allergène, sans Gluten et sans THC (molécule psychoactive).

• Valeurs nutritionnelles : voir photo 2
• Ingrédients : chanvre
• Origine du produit : Chanvre 100% cultivé dans le sud-ouest de la France.
• Mode de conservation : A l'abri de la lumière et de la chaleur, dans son emballage d'origine
• Contenance : 200 g
• DDM : 12 mois
• Lieu de transformation : Sud-Ouest de la France