Huile de coeur de chanvre Bio
pressée à froid
25 cl

Référence : h-25vca
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Huile de coeur de chanvre Bio - pressée à froid - 25 cl - Viva Chanvre
Huile de coeur de chanvre Bio - pressée à froid - 25 cl - Viva Chanvre
Huile de coeur de chanvre Bio - pressée à froid - 25 cl - Viva Chanvre
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Description
Fabriqué en FranceProduction localeAgriculture Biologique

L'huile de coeur de chanvre bio est obtenue à partir de graines de chanvre bio décortiquées et pressées lentement à froid.
Cette technique permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles de la graine pure et de rendre l'huile de chanvre plus légère et plus délicate qu'une huile de graines entières.
Sa saveur subtile de noisette et pignon de pin apportera de l'originalité à tous vos plats.

Applications :
Cette huile de graine de chanvre Bio s'utilise à froid dans toutes vos préparations culinaires : assaisonnement de salades, sur vos céréales ou légumes après la cuisson, mais aussi lors de l'élaboration de vos pestos.
Et pourquoi pas dans vos créations sucrées : cakes, pâtes à gâteaux...
Elle peut aussi être mélangée à d'autres huiles bio.
Sa forte teneur en oméga 3, oméga 6 et vitamine E en font une huile particulièrement bénéfique par rapport aux autres huiles.

La graine de chanvre entière ou transformée, est de plus en plus utilisée en cuisine. 
Les meilleurs Chefs, tels que Alain Ducasse ou Claire Heitzler, ont intégré le chanvre dans leurs recettes.
Le chanvre offre un apport unique en nutriments, en protéines végétales et un équilibre idéal Oméga 3 / Oméga 6.
Riche en fibres, vitamines et minéraux, le chanvre est sans allergène, sans Gluten et sans THC (molécule psychoactive).

  • Utilisation crue uniquement
  • Valeurs nutritionnelles : voir photo 2
  • Ingrédients : chanvre
  • Origine du produit : Chanvre 100% cultivé dans le sud-ouest de la France.
  • Mode de conservation : A l'abri de la lumière et de la chaleur, dans son emballage d'origine
  • Contenance : 25 cl
  • DDM : 12 mois
  • Lieu de transformation : Sud-Ouest de la France
En savoir plus

Les Chanvres de l'Atlantique, à travers sa marque "Viva Chanvre", est une entreprise à taille humaine basée dans le sud-ouest de la France, qui a été créée par des amoureux de la Terre et de l'Océan, souhaitant proposer des produits sains, bons et durables, et travailler avec des Paysans et des Artisans BIO.
Le chanvre est une ressource unique. C'est pourquoi Viva Chanvre cherche à lui redonner une place centrale dans notre alimentation et dans nos vies.

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