Graines de Chanvre Décortiquées Bio

250 g

Viva Chanvre

Les graines de Chanvre décortiquées Bio ont un agréable goût de noisette croquante. Riche et idéalement dosées en oméga 3 & 6 et en protéines végétales, ces graines possèdent les 8 acides aminés indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
Si les graines de chanvre décortiquées sont moins riches en fibres que les graines de chanvre entières, elles contiennent davantage d'acides gras et de protéines.
Les graines de Chanvre décortiquées sont idéales pour une alimentation saine, végétarienne ou végane.

Applications :
Les graines de chanvre décortiquées se saupoudrent dans les salades, les cakes salés ou sucrés, les barres de céréales. Mixées avec un peu d'huile de chanvre, on réalise une délicieuse purée oléagineuse et de la crème végétale, qui peut servir de base à des sauces salades, ou à la confection d'un lait végétal express.

La graine de chanvre entière ou transformée, est de plus en plus utilisée en cuisine. 
Les meilleurs Chefs, tels que Alain Ducasse ou Claire Heitzler, ont intégré le chanvre dans leurs recettes.
Le chanvre offre un apport unique en nutriments, en protéines végétales et un équilibre idéal Oméga 3 / Oméga 6.
Riche en fibres, vitamines et minéraux, le chanvre est sans allergène, sans Gluten et sans THC (molécule psychoactive).

• Ingrédients : chanvre
• Valeurs nutritionnelles : voir photo 2
• Origine du produit : Chanvre 100% cultivé dans le sud-ouest de la France.
• Mode de conservation : A l'abri de la lumière et de la chaleur, dans son emballage d'origine
• Poids net : 250 g
• DDM : 12 mois
• Lieu de transformation : Sud-Ouest de la France