Carpaccio de truffe blanche d'été 25 g

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Carpaccio de truffe blanche d'été 25 g
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Description

Le Carpaccio de truffes blanches d'été a été spécialement conçu pour parfumer l'ensemble de vos repas. Ces fines lamelles de truffes apporteront à toutes vos préparations une saveur unique et ensoleillée
Elles accompagneront vos préparations de viandes rouges, volailles, poissons, noix de st Jacques, fromages et même vos pizzas
Le conseil de chef Philippe : parmentier de canard aux truffes

Les truffes du Domaine d'Argens se sont imposées sur les grandes tables du monde entier pour leurs subtiles qualités arômatiques.
Stéphane Edicoffer, maitre truffier, aidé de son fils Adam, sélectionnent avec soins les diamants noirs qui viendront sublimer vos recettes.

  • Ingrédients : Truffes d'Été (Tuber Aestivum) 82%, jus à la truffe d'été, arôme.
  • DDM : 24 mois à compter de la date de fabrication
  • Marque : Domaine d'Argens
  • Poids net égoutté : 25 g
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