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Description
Morille en poudre 100 % naturelle.
La morille en poudre est l'ingrédient incontournable pour la réalisation de vos sauces, espumas, potages et soupes.
Très fin, ce champignon de printemps au goût caractéristique est, comme la truffe, classé dans la catégorie des champignons de prestige.
100% naturelle et sans additifs, elle s'insère dans tous vos plats festifs, tout au long de l'année, accompagnant les viandes comme le veau, les volailles, les gibiers...
Plus simplement, quelques grammes de poudre de morilles viennent rehausser les omelettes, les gratins...
Coté légumes, la morille s'associe avec les haricots verts, les asperges ou les pommes de terre.
Présentée en poudre, elle est facile d'utilisation et se conserve longtemps dans votre réserve.
- Ingrédient : Morilles (Morchella conica, Morchella esculenta)
- Origine : Asie, Europe, Amérique
- DDM : 48 mois à compter de la date de production
- Poids net : 100 g
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Cette poudre de morille, m'a permis de réaliser une sauce succulente, dimanche dernier.
Veau aux morilles et poudre dans la sauce, Bluffant. Mes invités sont ravis.
Merci Meilleur du Chef