Le Kit Apéritif Olive des Baronnies

& fromage de brebis

150g

Maison Kyrégal

Le kit apéritif Olives des Baronnies et fromage de brebis fait partie de la gamme " Le Kit apéritif " de La Maison Kyrégal.
Ce kit complet est parfait pour improviser un apéritif ou pour offrir lorsque vous êtes invité.
Un concept simple mais efficace, qui vous propose un kit d'apéritif Français avec des tartinables et du craquant.
La Maison Kyrégal a choisi de mettre en avant le savoir-faire de Jean-Baptiste De La Garde, Artisan Charcutier, pour sélectionner des produits de grande qualité et créer ses recettes d'exception.
C'est ce savoir-faire et sa vision innovante qui vaut à La Maison Kyrégal d'avoir reçu, plusieurs années successives, plusieurs Prix Épicure de l'épicerie fine pour ses recettes.

Ce kit est composé d'un craquelin aux 4 graines (chia, sésame, lin et tournesol), d'un savoureux concassé d'olives de Baronnies et d'un fromage de brebis en marinade provençale.
Les olives tanches des Baronnies sont cultivées dans la Drôme provençale, au pied du Mont Ventoux.
Cette catégorie d'olives possède une chair tendre, onctueuse et une couleur spécifique « bure de moine », son arôme est relevé avec des notes d'épices.
Elle se marie délicieusement avec la délicatesse de ce fromage de brebis mariné et au croustillant aux graines.
Ce kit apéritif conviendra au palais les plus exigeants. Compter un kit pour 2 à 4 personnes.
Le kit éco-conçu, est entièrement recyclable. Il contient 2 spatules en bois pour le service.

• Ingrédients :

Pulpe d'Olive : olives noires (73%), câpres, miel (12%), vinaigre balsamique, ail (0,5%), sel, thym (0,25%) origan, poivre.
Dés de fromage marinés : dés de fromage (62,5% du poids total - LAIT de brebis (70% min du mélange) et LAIT de chèvre pasteurisés, sel, présure, ferments), huile de colza, romarin, poivre cinq baies.
Craquelin aux graines : farine de BLÉ (51%), farine de sarrasin, beurre demi-sel, poivre gris, levure, graines de chia (2.5%), graine de sésame (2.5%), graine de lin (2.5%), graine de tournesol (2.5%), bière brune artisanale.

• DDM : 6 mois
• Contenance : 150 grammes