Coeur d'artichaut

à l'huile

350 g

Dilillo

Les coeurs d'artichaut sont idéaux en antipasi ou pour proposer de délicieuses « bruschetta », traditionnelles recettes italiennes appréciées de tous !
Ces artichauts ont été rigoureusement sélectionnés, préparés et conservés dans de l'huile pour être tendres et goûteux.
Seuls ou mélangés, ils vous permettent de consommer ce légume si savoureux, mais parfois un peu contraignant à cuisiner.
Le goût subtil de l'artichaut est à (re)découvrir et il y a fort à parier qu'il devienne un produit que vous consommerez plus souvent !
En plus, il est riche en fibres et ne contient pas beaucoup de calories !

Les coeurs d'artichaut sont appréciés froids en salade, avec d'autres légumes, des petits dés de fromage, ou avec du pain grillé à l'apéritif.
Mais beaucoup d'autres recettes restent à imaginer avec ces coeurs d'artichaut : ils peuvent être consommés chauds gratinés, ou poêlés avec du lard par exemple.
Ils sont aussi utilisés pour réaliser des tartes ou des quiches.
Laissez vous tenter par les artichauts de la maison Dilillo. Buon appetito !

• Ingrédients: coeurs d'artichauts (64%), huile de tournesol (30%), huile d'olive extra vierge (2%), persil, piment, ail, vinaigre de vin, sel, acide citrique, acide ascorbique
• Poids net égoutté : 350 g
• DDM : 6 mois
• Conservation : dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours. Les légumes doivent toujours être dans l'huile.
• Origine : Italie