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Préparation végétale sucrée

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Préparation végétale sucrée
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Description
Vegan

La préparation végétale Pati Whip vegan est un parfait substitut à la crème traditionnelle.
Vous obtenez très facilement et en un temps record, une crème à la fois ferme et fondante avec bien moins de matière grasse.
Avec un goût léger et délicatement vanillé, elle peut être consommée en chantilly pour accompagner une coupe de glace, une salade de fruits ou incorporée à une recette d'entremets.

Applications :
Fourrage, décoration (mousses, crèmes légères, diplomate).
La préparation végétale Pati Whip peut également être mélangée à des fourrages aux fruits, pâtes d'aromatisation...
L'idéal est de réfrigérer la préparation au moins 12h au réfrigérateur avant utilisation.

  • Ingrédients : eau, matière grasse végétale (palme totalement hydrogénée), sucre, stabilisant (phosphates de sodium), méthylcellulose, émulsifiant (polysorbate 60), stéarol-2-lactylate de sodium, épaississant (gomme xanthane, gomme de guar), sel, arômes.
  • Produit UHT sans lactose ni gluten.
  • Mode de conservation : conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 3 jours.
  • Conditionnement : brique de 1 litre
  • DDM : 12 mois
  • Marque : Artisal
  • Lieu de fabrication du produit : Belgique
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

Valeur énergétique : 1387 kj / 335 kCal
Matières grasses : 28,2 g
Dont acides gras saturés : 27,9 g
Dont acides gras mono-insaturés : 0,1 g
Dont acides gras poly-insaturés : 0,0 g
Protéines : 0,0 g
Glucides : 20,0 g
Dont sucre : 20,0 g
Fibres : 0,2 g
Sel : 0,365 g
Allergènes : peut contenir des traces de lait, lactose

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