Zestes de Combava entiers
50 g

Référence : epz00227
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Zestes de Combava entiers - 50 g - Mélodie Gourmande
Zestes de Combava entiers - 50 g - Mélodie Gourmande
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Description

Originaire d'Indonésie, le combava ou citron kafir est un petit citrus utilisé dans la cuisine créole, indienne et asiatique pour ses feuilles, son jus, et ses zestes.
Ce sont ici les zestes que nous avons sélectionnés pour être utilisés en cuisine ou en pâtisserie.
Son arôme citronnelle agrémentera parfaitement vos poissons, volailles et porc ou bien dans une pana cotta.

  • Origine : Madagascar
  • Poids net : 50 g
  • Conditionnement : pot refermable de 330 ml
  • Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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