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Arôme naturel citronen poudre60 g
Référence : citr-ci50rec
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Description
Arôme naturel de citron en poudre servant à l'amélioration des préparations culinaires sucrées ou salées (crèmes desserts, glaces, mousses, marmelades, cocktail, vinaigrettes, sauces...).
Cet arôme citron au fort pouvoir aromatisant préserve tout le goût acidulé caractéristique du citron jaune.
Cet ingrédient vous permet d'apporter de la fraîcheur à vos recettes sucrées ou salées.
En poudre, cet arôme hydrosoluble est très facile à doser avec précision et peut s'utiliser à chaud comme à froid.
- Catégorie : arôme naturel de citron en poudre
- Contenance : flacon de 60 g
- Dosage : 0.1 - 1.0 % de votre préparation.
- Conservation : à conserver à température ambiante (environ 18 °C) à l'abri de la lumière, de l'humidité et de l'air.
- DDM : 6 mois à date de production
En savoir plus
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie (Kcal) : 305.9
Énergie (Kjoules) : 1280
Lipides (g.) : <1g
dont acides gras saturés (g.) : 8,6 g
Glucides (g.) : 85.5 g
dont sucres (g.) : 3.2 g
Fibres (g.) : <1g
Protéines (g.) : <1g
Sodium (mg.) : 0
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