Planche à découper marbrée
haute densité 500
60 x 40 cm
Matfer

Référence : 072470
69,20 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
Dimensions :
30 x 40 cm
53 x 32,5 cm
60 x 40 cm
Entrée en stock prévue le 2 avril 2024
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Description

Planche polyéthylène marbrée haute densité 500.

  • Dimensions : 60 x 40 x 2 cm
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Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
planche
je suis très satisfaite de ma planche ; le travail est facile car elle est assez grande et se nettoie très bien
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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flomatin 25 avril 2017 Achat vérifié
Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 53 x 32,5 cm - Matfer
correspond tout à fait à mes attentes, très bonne qualité, j'ai ajouté quatre petits tampons anti dérapant dessous et c'est parfait .
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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ddechamps 22 mars 2016 Achat vérifié
Réponse par stifly 9 novembre 2020
Un chef m'avais dit lors d'un cours de cuisine, le plus simple c'est de mettre 4 petits joints caoutchouc de bocaux sous la planche. Ca stabilise la planche, cela se lave très facilement et ne prend pas de place pour le rangement. Depuis, j'ai adopté la technique pour n'importe quelle planche de découpe.
Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
Planche très sympa, le travail est facile, un côté recouvert d'une couche de plexiglass ou quelque chose de la sorte, sympa pour travailler ce qui est délicat à décoller !
9 internaute(s) sur 10 ont trouvé ce commentaire utile.
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Psyaliah 5 janvier 2014 Achat vérifié
Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
Chaleur
Bonjour,
cette planche peut-elle être passée au four afin de la chauffer, dans le cadre, par exemple, du travail de matières type nougatine ?
Merci d'avance pour votre retour.
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thibaudlngt 19 avril 2017
Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
Bonjour,

peut-on poser du chaud sur cette planche, genre plaque patissière sortant du four ???
Merci.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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betty22450 16 mars 2018 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 16 mars 2018
Non, c'est du polyéthylène.
Réponse par Roger_b 8 juin 2018
Faut pas pousser...
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Questions-Réponses
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Bonjour, peut-on travailler le chocolat sur cette plaque, faire des copeaux ?
appollonia 16 janvier 2023
Réponse par ChefPhilippe 19 janvier 2023
Bonjour,
Oui vous pouvez travailler le chocolat sur cette planche à découper marbrée.
Cordialement