Tout le B.A.BA sur la sculpture des fruits et des légumes.
M. Xiang Wang est né à Beijing et a travaillé en tant qu'expert et professeur en Chine pendant plus de 15 ans.
Dans cet ouvrage en espagnol il explique aux débutants, étape par étape, l'ABC de la sculpture sur fruits et légumes. Dans ce manuel comprenant 23 leçons et plus de 300 photos en couleur, le double champion du monde explique à ses lecteurs, dans ses propres termes et d'une façon claire et compréhensible, la meilleure façon de sculpter les fruits et les légumes.
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