Plaque à rotir

Achetez de bons plats à four et soyez prêt à linvestir. Celui qui vous a été fourni avec votre four est sans doute déjà déformé, et les graissees s'accumulent dans un coin, laissant le reste du plat parfaitement sec. Les plaques à rôtir existent en divers matériaux. Cependant, la taille et le poids sont essentiels. Il doit rester au moins 5 cm d'espace autour de la plaque dans le four pour permettre à l'air de circuler, aussi devrez-vous vérifier la taille de votre four avant de choisir votre plat.