Pour la "Brasérade", cuisson de fines tranches de viande sur la braise.
Fabriqué en conformité aux normes NF.
Fonctionne au charbon de bois.
Allumage possible sur une cuisinière à gaz.
Foyer amovible.
Plateau en hêtre massif, 4 pieds caoutchouc.
Bac gastronorme non fourni.
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