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La cocotte Beka "Papillon" a l'allure contemporaine et la légèreté d'une fonte d'aluminium.
Elle convient pour cuire à basse température, pour dorer, pour réchauffer ou préparer de délicieux plats en sauces.
Votre plat n'est pas arrosé une fois, mais deux fois plus par rapport aux faitouts traditionnels. Les picots sous le couvercle répartissent uniformément la condensation produite par la cuisson.
D'autre part, la combinaison du couvercle en céramique et du faitout en fonte d'aluminium crée un effet chaud-froid. Cette différence de température apporte une hydratation et une circulation supplémentaire.
La cocotte est facile à nettoyer grâce au revêtement céramique anti-adhérent.
Lavage à la main recommandé.
Cette cocotte est compatible tous feux dont induction.
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Est-ce qu'on peut la mettre au four AVEC le couvercle?
Merci.