Mixeur Bamix M 120 Pop!
Blanc

Référence : MX125128
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Mixeur Bamix M 120 Pop! - Blanc - Bamix
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Ce produit nécessite une alimentation en 220 volts avec prise de courant française.
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Description
Testé et Recommandé

Le mixeur Bamix M120 est indispensable en cuisine pour émulsionner les sauces notamment.
Tous les Bamix sont fabriqués en Suisse avec une très forte exigence de qualité.
Chaque appareil est soigneusement testé tout au long du processus de fabrication. L'excellente qualité de finition du Bamix® en fait un partenaire extrêmement fiable pendant de longues années, c'est la raison pour laquelle de nombreux Chefs l'utilisent.

  • Puissance 120 W.
  • Vitesse : jusqu'à 10 000 tours/minute
  • Cordon plat.
  • Livré avec couteau étoile.
  • Coloris : Pop! blanc
  • Poids net en grammes : 910
  • Dimensions (L x l x h) en mm : 120 x 60 x 350
En savoir plus

1 - Fabrication suisse :
Tous les Bamix® sont fabriqués en Suisse avec une très forte exigence de qualité. Chaque appareil est soigneusement testé tout au long du processus de fabrication. L'excellente qualité de finition du Bamix® en fait un partenaire extrêmement fiable pendant de longues années, c'est la raison pour laquelle de nombreux Chefs l'utilisent.

2 - Polyvalence :
Selon les modèles, les 4 disques fournis permettent de réaliser une grande variété de préparations : mayonnaises, blancs en neige, glace, smoothies, milk shakes, tartares de viande, potages, veloutés...

3 - Confort d'utilisation :
Le Bamix® possède un moteur à courant alternatif qui le rend particulièrement silencieux. Grâce à sa coupole ouverte, la circulation des aliments est optimale, aucun geste répétitif n'est nécessaire pour réaliser les différentes préparations.

4 - Nettoyage rapide :
Le Bamix® peut être nettoyé sous l'eau, grâce à une étanchéité remarquable.

5 - Rangement facile :
Rangé sur son support avec tous ses accessoires, le Bamix® dispose d'un encombrement minimal, il est donc bien adapté aux petites cuisines.

7 - Garantie à vie :
Le moteur et le mécanisme du Bamix® bénéficient d'une garantie à vie. la main d'œuvre liée à une réparation ainsi que les accessoires sont garantis 2 ans à partir de la date d'achat.

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Mixeur Bamix M 120 Pop! - Blanc - Bamix
parfait
enfin un mixeur qui mixe parfaitement bien et en silence
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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brunopizzas 7 novembre 2016 Achat vérifié
Mixeur Bamix M 120 Pop! - Blanc - Bamix
mérite son prix
Enfin un mixeur que je pourrai léguer à mes enfants !
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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dehillerin 18 mai 2021 Achat vérifié
Mixeur Bamix M 120 Pop! - Blanc - Bamix
Très satisfaite
Un outil que je ne pourrais plus m'en passer, crèmes lissage parfait, glaçage au top. Très silencieux et très léger. Aucun regret pour l'achat.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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190166 2 janvier 2020 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
QUEL DISQUE UTILISER
BONJOUR
POURRIEZ VOUS S'IL VOUS PLAÎT
QUEL ACCESSOIRE "DISQUE" DU MIXER BAMIX FAUT IL UTILISER POUR UN GLAÇAGE MIROIR
JE N'ARRIVE JAMAIS À ME DÉBARRASSER DES BULLES D'AIR
JE VOUS REMERCIE D'AVANCE POUR VOTRE RÉPONSE
pitrine 14 décembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2021
Bonjour,
Vous devez utiliser le couteau étoile, mais ça ne suffit pas.
Pour éliminer les bulles d'air il y a une façon de tenir le mixeur dans le glaçage sinon au contraire vous allez en créer des bulles, et des quantités...
Les règles :
- Faire le glaçage la veille et le laisser reposer, filmé au contact, au frais toute la nuit
- Tête du mixeur (cloche) totalement immergée dans le glaçage.
- Mixeur tenu légèrement penché
- Un léger remous doit se faire en surface du glaçage, remous qui va aspirer les bulles d'air de surface et les éliminer. Attention un remous trop violent va au contraire introduire de l'air et créer de nouvelles bulles.
Risque de rayures
Bonsoir
Peut il rayer les casseroles?

Dalido 19 novembre 2021
Réponse par MeilleurduChef 22 novembre 2021
Bonjour,
Non car le couteau ne touche jamais les parois de la casserole.
Cordialement
Glaçage miroir
Bonjour,
Ce modèle permet- il de faire des glaçages miroir?
Je vous remercie d'avance,
Bien cordialement
Scalapuce 16 novembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 16 novembre 2021
Bonjour,
Oui ce mixeur plongeant Bamix est tout à fait adapté pour la réalisation de glaçages miroir.
Bien cordialement
Glaçage miroir
Bonjour,
Je vous remercie pour cette réponse,
Cordialement
Scalapuce 16 novembre 2021