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L'extracteur de jus permet d'obtenir un jus homogène, fin, aux saveurs délicatement sublimées. Faire son jus de fruits et/ou de légumes frais chaque jour permet de bénéficier de toutes leurs propriétés, vitamines, minéraux, antioxydants. Le but étant de préserver au maximum leurs nutriments.
Les jus permettent de revitaliser le corps, on peut faire des jus à partir de fruits, légumes et même herbes ! Ils vous apporteront de l'énergie grâce aux vitamines et oligo-éléments qu'ils contiennent. Les extracteurs de jus séparent la fibre et le jus de chaque aliment. Pour compenser la perte nutritive contenue dans la fibre, il est important d'utiliser un extracteur à vitesse lente qui va maximiser l'extraction de jus sans en altérer ses propriétés. L'extraction de jus par pression à froid préserve les aliments de la chaleur et de l'oxydation.
Lorsque vous choisissez votre extracteur de jus, faites attention au nombre de tours. L'extraction lente et à froid permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments, et si le nombre de tours est trop élevé, l'aliment risque alors de chauffer et donc de perdre de ses bienfaits. Un bon extracteur de jus électrique doit afficher entre 60 et 80 tours/minute.
C'est le modèle d' appareil électrique le plus polyvalent puisqu'il vous permettra de réaliser des jus verts, c'est-à-dire à base de feuillage ou d'herbes, mais aussi des compotes, des purées ou encore des sorbets. Meilleur du chef vous propose l'extracteur de jus horizontal Yden, extracteur de grande qualité, avec un rendement exceptionnel et une puissance qui en fait la référence de son marché. Grâce à lui, vous pourrez réaliser des jus clairs ou épais, avec ou sans pulpe. Avec une conception haut de gamme, il est garanti sans BPA ni Phtalates, le TG100 est dédié à la cuisine saine et de qualité au quotidien. Le système innovant de double vis sans fin extrait jusqu'à 20% de jus en plus par rapport aux autres extracteurs de jus sur le marché. Il offre également la possibilité de réaliser du jus d'herbe, en préservant les nutriments et les enzymes. Il est puissant et dispose de la technologie nécessaire pour extraire le jus des meilleurs aliments pour votre santé même les plus durs et les plus fibreux.