Thermomètre confiseur à sucre +80° / +200°C

Ce thermomètre confiseur, idéal pour le sucre, la confiture, la gelée, le caramel, le nougat et les pâtisseries, est gradué de +80 à +200°C.
Facile à lire, il est constitué d'un corps en verre dans une gaine de protection en nylon gris alimentaire. La température s'affiche grâce à un liquide rouge.

• Dimensions : 287 x 25 mm
• Température : +80°C à +200°C
• Référence : 1531N