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Feuille transfert chocolat (x 5)
décor fruits
Valrhona
Feuille de transfert. Imprimé coloré en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, biscuit et entremets.
Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez votre pâte sablée : Déposer votre feuille de transfert coté transfert sur la pâte sablée préalablement abaissée. Mettre en congélation (-17°C) durant 6 heures minimum. Retirer délicatement la feuille transfert avant la cuisson.
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise...
- Dimension des feuilles : 40 x 25 cm
- DDM : 48 mois environ
- Conditionnement : lot de 5 feuilles
Référence : 25907rec
12,70 € TTC
13,72 US$ TTC*
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13,72 US$ TTC*
Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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En stock
Livré le 27 février 2020
gratuit à partir de 69 €
par DPD relais Pickup *
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Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (23 février 2020).
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En savoir plus sur ce produit
- Ingrédients : beurre de cacao (41,4%), sucre (23,8%), colorant E100 (25,7%), lait entier en poudre (13,4%), extrait de spiruline (3,1%), colorant E120 (2,3%), lécithine de soja < 0,5%, arôme naturel de vanille < 0,5%.
Peut contenir des traces de gluten, oeufs et dérivés, fruits à coque.