Moule thermoformé pré-imprimé
sapins de noël
5 x 3,5 cm
Florensuc

Référence : 2thsa12837
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Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
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Description
Fabriqué en France

Plaque en PVC transparente thermoformée (voir photo 2), pré-imprimée, dans laquelle on coule le chocolat pour obtenir, après cristallisation du chocolat à température ambiante, 18 sapins décorés au démoulage.
Moule à usage unique.

Voir la recette du moulage en chocolat

  • Plaque de 18 empreintes
  • Dimensions des sapins : 5 x 3,5 cm
  • Conditionnement : vendue à l'unité
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Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
moules préimprimés
je les adore que se soit pour mes décors ou tout simplement pour offrir aux enfants, c'est génial.
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nimette 17 novembre 2021 Achat vérifié
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Beau !
Premier moulage en chocolat pour moi et ça a très bien marché ! Très bien ! Merci pour toutes les recettes et astuces chef ! La famille pensait qu on les avaient achetés !
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christine53230 8 février 2019 Achat vérifié
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Résultat très joli
Résultat tout à fait correct avec chocolat noir, lait ,blanc. Donne de la couleur et du «peps » et plaît forcément aux enfants.
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Danielle51 26 décembre 2018 Achat vérifié
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Très joli
Un petit plus qui fait briller les yeux des enfants
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pjarlot 26 décembre 2018 Achat vérifié
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Top
Je me suis régalée à faire les décors de mes bûches
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caro6467 22 décembre 2018 Achat vérifié
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
Raté
Bonjour, j'ai tout raté, ma couverture, lait, était pourtant au point - thermo laser. Bon, j'ai rempli à la petite cuillère au lieu d'utiliser une poche. Rien n'a imprimé sur les sapins, sur l'autre moule petits motifs oui mais c'était tout moche, aucun chocolat n'est sorti net, il y avait plein de manques d'impression, comme des petites griffures. Je voudrais bien savoir ce qui na pas fonctionné car j'aimerais ne pas rester sur un échec. Question : le chocolat refroidi forcément quand il est dans la poche, ce n'est pas gênant ? Merci.
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noisou 11 décembre 2018 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 11 décembre 2018
C'est pourtant un produit qui fonctionne très très bien.
Erreur de tempérance du chocolat.
Quel chocolat avez vous utilisé ?
Oui il faut que le chocolat reste à la bonne température tout le temps.
Réponse par noisou 13 décembre 2018
J'ai pris le Barry Papouasie. Je me rends compte que depuis que j'utilise le thermometer laser, ça ne va pas du tout, mes chocolats ne sont pas du tout réussis comme avant. Du coup je reprends mon thermomère manuel... Merci en tout cas.
Réponse par ChefPhilippe 14 décembre 2018
Le thermomètre prend la température en surface. Pour avoir une température réelle, il est nécessaire de remuer le chocolat pour homogénéiser sa température et avoir un résultat juste.
Je pense que vous utilisez mal le thermomètre, tout simplement.
Tous les professionnels de la chocolaterie utilisent ce type de thermomètre, moi aussi dans le cadre de cette activité et les résultats sont fiables.
Moule thermoformé pré-imprimé - sapins de noël - 5 x 3,5 cm - Florensuc
C'est vraiment très joli , les enfants étaient ravis ( les grands aussi) par ces sujets thermoformés de plus simplissimes et rapides à faire! j'ai acheté tous les modèles, que j ai découpé préalablement,afin d avoir un panel !Le reste serviront pour l an prochain!
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patinette83 27 décembre 2017 Achat vérifié
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