500 gâteaux

500 recettes exquises ! A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau. Alors, mettez la main à la pâte !

• Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de décoration : tout pour réussir et sublimer vos gâteaux et les rendre uniques !
• Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts aux desserts majestueux comme le gâteau de Noêl doré, sans oublier les grands classiques comme le gâteau au chocolat ainsi que les recettes alléges, certes, mais tout aussi délicieuses.
• Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes : un grand choix de recettes simples et originales pour régaler les amateurs de douceurs !

Auteur: Susannah Blake
Conditionnement : à l'unité