Le Labo des Chefs

Chef Philippe a souhaité mettre à disposition des élèves un lieu unique, professionnel et convivial, dédié à l'apprentissage de la pâtisserie.

Situé à Bassussarry, sur la Côte Basque, LE LABO DES CHEFS est un espace où les élèves pâtissent eux-mêmes, accompagnés d'un formateur, sans appréhension et surtout sans dévalorisation de soi.

L'objectif du LABO DES CHEFS est de se perfectionner ou d'apprendre les techniques, gestes et savoir-faire de la pâtisserie. Tous les aspects des recettes sont abordés, aucun détail n'est survolé ou même ignoré !

Pour Chef Philippe, chaque élève doit repartir en ayant acquis des connaissances et en sachant reproduire chez lui ce qu'il a appris pendant le cours.

Ainsi, la pâtisserie, d'apparence compliquée, est enfin démystifiée et accessible à tous quelque soit le niveau de départ : débutant, intermédiaire ou avancé.

Réservez votre prochain cours en quelques clics !

Pour participer au prochain cours de pâtisserie de Chef Philippe, c'est très simple :

1 - Choisissez votre cours en fonction du thème, du niveau ou de la date
2 - Ajoutez le cours à votre panier
3 - Réglez le cours par carte bancaire, chèque ou espèces

Vous recevrez par mail une première confirmation de commande puis, la veille du cours, notre service clientèle pendra contact avec l'élève pour lui rappeler son rendez-vous.

Vous avez des questions ? Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 16h30.

Le Labo des Chefs

Où sommes-nous ?